23rd Ago 2007
Portadores de nuestra cultura
Una persona no es sólo un ser humano, es mucho más que eso. Las personas somos portadoras de nuestra cultura allí donde vayamos. Este es un pensamiento que me acompaña siempre que viajo, allá a donde voy siento que transmito unos valores y unas costumbres que suelen ser una mezcla entre lo que soy y el lugar del que provengo. Ocurre que cuando me comunico y conozco a personas de otros lugares siempre aprendo algo nuevo. Me resulta tan maravilloso saber que no siempre somos portadores de dolor, egoísmo y sufrimiento, sino que también llevanos en nuestro interior un millón de experiencias, de comidas, de fiestas y de actitudes que nos determinan como seres culturales que somos.
Bueno, pues en este caso especificaré que hoy hemos hecho la primera “mini fiesta” desde nuestra llegada y por supuesto no podía faltar la famosa “tortilla de papas” que tanto nos caracteriza. Así pues aún echando en falta nuestro aceite de oliva y un poquito de perejil (que así cocina L la tortilla de patatas) hemos obtenido un plato muy sabroso del que no ha sobrado nada de nada ¡Éxito total!
Hoy me ha ocurrido una cosilla un tanto curiosa. Resulta que estaba buscando en la librería un clip gigante para los folios cuando me he encontrado muchos productos de KUKUXUMUSU y Jordi Lavanda. Lo cierto es que entre otras muchas cosas: eso es la globalización. Levantarte un
día e ir a un supermercado y encontrar “Colacao” o ver cuadernos de Ágata Ruiz de la Prada y de Jordi Lavanda en el mismo estante que los demás cuadernos. Parece una tontería pero no lo es, porque aunque se traten de cuadernos, de folios, resulta que ese libro, lápiz, goma o poster que proviene de tu país te teletransporta a un millón de recuerdos y dudas sobre todas las personas que dejas al marchar. Cuando me voy fuera siempre existen pequeños detalles que me recuerdan mucho a mi país.
Momento nchi del día: limpiar (por fin) mi cuarto, el cafetito en el piso de L y hablar con el Coco. ¿Y el tuyo?
Bechitos mil =**
Bueno, al menos tenías ingredientes… Recuerdo mi primera vez en Inglaterra, hace la tira de años, cuando me pidieron hacer una paella en la casa donde estaba. Obviamente no había paellera, y tuve que hacerla en una sartén enana, pero es que además sólo encontré arroz y unos guisantes congelados, y como no había colorante, ni mucho menos azafrán, imagina qué paella, con el arroz blanco. Y ni una sola gamba… Aún así no quedó nada.
La verdad es que mi experiencia con la globalización y las ventas de producto nacional en mercados extranjeros, es que con la emoción de descubrir lo tuyo en tierra extraña, te olvidas de fijarte en otras cosas de la tierra en la que estás, o al menos no te fijas tanto. Y es una pena.
Besazos, chiquilla! Disfruta!
Mi niña que mona que es
Tienes toda la razón, parece una tontería pero encontrarte con pequeños recordatorios de tu tierra debe hacer que viajes de repente a España.
En una ocasión fui a Irlanda y paré con una familia. Le intenté hacer una tortillita para agradecer que se portaron muy bien conmigo (me dieron más bien de comer…) y resulta que cuando iba a hacerla sacaron una que me habían hecho en plan sorpresa y perfecta!!, ¡¡¡sin aceite!!!…
Cuando estuve en Inglaterra me pidieron hacer tb la paella y un salmorejo que quería hacer yo… ¡¡¡sin batidora!!!… así que cogí un buen mortero que encontré y me salió un picadillo aplastao XD
Sigue contandonos las cosillas.
Un beso
¡Qué buena pinta tiene esa tortilla! Lo cierto es que es curioso pasear por otras ciudades y encontrarte por ejemplo un Zara, te hace plantearte como cada día estamos más globalizados. Como todo tiene sus cosas buenas y sus cosas malas.
Un besito
Que way!!!
Tortilla de patatas con mantequilla!!!
Jajajajaja!! Y estaba buena? Si no quedó nada debía de estarlo…
Momento Nchí: Hablar contigo! ¿Cual si no?
Uish…. pinta tenia mu buenaaaaaaaaaaa….
:)******************
que buena la tortilla! me encanta cocinarla y comermela! hace ilusión cuándo lejos de tu casa te encuentras cositas que te recuerdan de donde vienes.
momento nchi: por ahora no lo he tenido, tengo que estudiar y no se como ponerme hoy!! besitos